近日，易購重慶悅來酒博會(huì)開幕，重慶葡萄酒文化品鑒會(huì)在重慶悅來西洽會(huì)期間舉辦，進(jìn)口酒類交易中心舉辦的品鑒會(huì)隆重開幕，開啟為期兩天的進(jìn)口和國產(chǎn)葡萄酒品鑒盛宴。此次重慶地區(qū)的葡萄酒文化節(jié)展示1000多種來自世界各國的原裝原瓶進(jìn)口葡萄酒，以及中國寧夏云南新疆等產(chǎn)區(qū)的國產(chǎn)精品葡萄酒。

重慶紅酒品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)有熱心紅酒客戶在咨詢：我準(zhǔn)備提回家喝，請(qǐng)問小拉菲如何搭配食物？主辦發(fā)重慶進(jìn)口葡萄酒批發(fā)中心的專業(yè)品酒師回答: 此酒結(jié)構(gòu)均衡，具有濃郁的成熟紅色水果芳香，單寧味圓潤細(xì)膩，余味悠長(zhǎng)辛辣。烹調(diào)過的牛肉非常嫩滑，非常適合葡萄酒的香味與結(jié)構(gòu)。也非常適合配羊肉和熏烤的魚。

據(jù)悉重慶進(jìn)口紅酒批發(fā)市場(chǎng)在2009-2015年被瘋狂炒作。從2015年開始有所回落，經(jīng)過近一年的回落， 價(jià)格已經(jīng)回歸到和國際市場(chǎng)的價(jià)格。但是最近一個(gè)月， 一些酒品價(jià)格開始抬頭，隨著中國人已逐漸由喝烈酒到喝紅酒， 從喝大醉到喝健康， 從喝品牌往喝品質(zhì)過渡，瘋狂炒作某個(gè)品牌的現(xiàn)象不會(huì)多了。值得投資收藏的紅酒僅占市場(chǎng)上紅酒的2%。而此次發(fā)行的拉菲珍寶2010小拉菲， 由于自身品質(zhì)評(píng)分高，從法國酒商直接的發(fā)行價(jià)格，在中國市場(chǎng)的消費(fèi)需求巨大升值空間極大。